极致生活百科-生活小妙招-美食养生_澈逆凡博客

很多注重健康养生的人士在日常饮食中都会尽量少吃糖,即使吃糖也会选择红糖、蜜糖等来代替精炼的白砂糖,其实红糖和蜜糖都含有糖分,以1茶匙红糖计算,热量有17千卡,糖分含量是4.5克;1茶匙蜜糖的热量则有21千卡,糖分含量为5.6克;而白砂糖的热量为16千卡,糖分为4.2克。相比之下没有太大差异,同属世界卫生组织定义的“游离糖”。 市面上有产品宣传称,红糖含有更多...

洋葱气味扑鼻、味道辛辣,都多人都不喜欢吃!可是你可能不知,洋葱的功效非常多,对心脏及血糖都有好处,一起来了解一下吧! 1.有益于心脏 洋葱不含胆固醇,但洋葱内含硫的植物化学物质,可降低血液的坏胆固醇水平,对动物的试验亦显示,坏胆固醇可降低近20%,而好胆固醇的水平则不受影响。 2. 调节血糖 有糖尿病的人可多吃洋葱,因为对动物的试验显示,洋葱萃取物可...

日本家庭主妇很爱在孩子们的便当里下功夫,这已经不是什么稀奇的事了。平时不难可以在网络上看到妈妈们替上学的孩子做便当,便当里面还设计了各种搞笑对话,小编本以为这些主妇们的便当作品已经非常出神入化了,没想到以下这14种便当才是神之境界呢。一起来欣赏一下吧! ▼虽然只是简单的海苔酱,却一点也不简单阿 ▼这么可爱叫人怎么吃得下去 ▼竟能在便当上将漫...

近些年来兴起抹茶热,如抹茶蛋糕、抹茶雪糕、抹茶朱古力等等,抹茶食品越来越多!事实上,抹茶营养价值非常高,不但含有丰富的抗氧化剂,同时亦可达到保护肝脏、改善认知功能等功效。跟随小编一起来了解了解吧! 抹茶的六大功效: 1.富含抗氧化剂:抹茶富含有大量的儿茶素(catechins),具有抗氧化效果。 2.保护肝脏:有研究显示,抹茶有保护肝脏的功效,可降低肝脏和肾...

大家都知道吃青菜有益身体健康,但是现代人怕胖,为避免摄取过多的油脂,愈来愈多人将“炒”青菜改为“水煮”或是“烫”青菜,认为这样的烹调方式少油烟,对健康自然也会比较好! 然而情况真是这样的吗?今天生活妙招网小编就来为大家科普一下,一起来了解一下吧! 一、只要高温烹煮,蔬菜营养就会流失 蔬菜含有丰富的维生素、矿物质微量元素和纤维素,特别是维生...

苹果是人们最常吃的水果之一,大部分人都会削皮再吃,以免进食了苹果表皮的人工果蜡。但是苹果削皮或榨汁后,都会失去很多重要营养,而且由于苹果皮有助防癌,故此连果肉一起吃效果更好! 苹果表面会产生天然果蜡,防止水分散失,但为了防止变质、许多商贩还会在苹果外皮涂上人工果蜡。 有研究分析指出,苹果皮对前列腺癌和乳癌有正面作用。癌细胞会关闭身体的一...

奶茶是一种将茶和奶(或奶精、冲泡奶粉)混合的饮料,很多人都喜欢喝!有些人会在家用红茶兑奶来制作,其实这样做得不偿失,因为茶中的营养成分都被破坏了! 早前,一间获日本红茶协会推荐的红茶店,在其传单上表示,红茶有抗流感及杀菌的营养效果,但表明 “加奶就会失去功效”,让不少市民感到惊讶。 有营养师解释,红茶中含有茶多酚、儿茶素等营养成分,但加奶...

萝卜是一种常见的蔬菜,物美价廉且营养价值非常高,具有“小人参”的美誉。萝卜性凉味甘,经常食用可以帮助润肺健胃,同时还可以化痰止咳。如果出现咳嗽或是胃胀气的现象,生嚼一根萝卜,能够有效缓解不适感,除此之外,萝卜还有很多有益的功效。 1.养颜美容 萝卜不仅根可以吃,叶子也能够食用。萝卜的叶子含有丰富的维生素A和维生素C,尤其是维生素C,更是萝卜根...

芝麻营养丰富既可榨出香油作为调味料,也可直接做菜或着制成甜品糕点。中医认为芝麻有味甘、性平、无毒,能补益精血、润燥滑肠之功效。从营养学的角度来看,适量食用芝麻,有助补充维生素E、钙、镁、钾、锌等矿物质,以及亚麻油酸等营养素,对于人体健康可谓好处多多! 需要注意的是,香油中所含的营养素,往往少于同等份量芝麻的一半。这是因为香油只是将芝麻压...

我们在平时吃东西的时候,往往只会留意什么蔬菜、肉类、水果最有营养,而忽略了蔬果以外的其它食物如香料、食用油及果仁等,其实这些食物营养可不低,还具有独特的功效,很值得我们来了解一下! 一、肉桂 研究发现每天食用半茶匙肉桂,能有效帮助身体控制血糖。当身体因为血糖降低而感到饥饿时,肉桂能协助我们克制食欲,避免暴饮暴食。另外,肉桂能降低甘油三酯...

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