不粘锅的正确开锅方法怎么保养(不粘锅的正确开锅方法怎么保养不生锈)

大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索不粘锅[不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。]的正确开锅[我们常说的“开锅”有两个意思，通常是指烧开水时水开了。]方法怎么保养，不粘锅要开锅吗的信息，大家一起来看看吧。

不粘锅的正确开锅方法怎么保养，不粘锅要开锅吗解答：

1、(北京时间)2022年3月8日

2、在日常生活中，我们在购买新的不粘锅时，最好将锅打开，因为打开锅可以使锅表面[表面是指固体表层一个或数个**层的区域。]的金属毛孔更加光滑，同时也可以起到清洁的作用。不粘锅不开锅会导致炒出来的菜变质。

3、不粘锅煮分两步。先将淘米水[淘米水，是一种洗过米后的水。]倒入锅中，煮20分钟后倒出。然后让锅静置冷却，往锅里倒点油，并使锅表面均匀覆盖一层油层，用火加热30秒左右，看到油条纹出来就关火，开锅。

4、不粘锅的日常维护要点

5、日常使用不粘锅时，一定不能空烧，因为不粘锅表面有涂层[涂层（coating）是涂料一次施涂所得到的固态连续膜，是为了防护，绝缘，装饰等目的，涂布于金属，织物，塑料等基体上的塑料薄层。]。如果空烧太久，涂层会被破坏，不粘锅的效用也会丧失。同时，最好使用木质或塑料的锅铲[锅铲[guō chǎn]...]，否则容易划伤锅的内涂层，使其失去不粘功能；需要定期维护[定期维护（scheduled maintenance），是指按照规定的时间表实施的预防性维护。]。往锅里倒少量油，加热。

6、打开不粘锅，可以让锅表面的金属毛孔更光滑，也起到清洁的作用。不粘锅是有不粘涂层的锅，炒菜时有不粘锅底的效果。在使用不粘锅的过程中，避免空烧，使用木制或耐热塑料锅铲，定期保管锅。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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